Yтро.Деньги
Мнения
Факты в картинках
Товары и цены советского прошлого

Роспотребнадзор объяснил суть претензий к "Макдональдсу"

Август 22, 2014 | Известия Роспотребнадзор объяснил суть претензий к "Макдональдсу"

Рестораны быстрого питания закрыли из-за нарушений правил хранения продуктов

Причиной закрытия нескольких столичных точек сети «Макдоналдс» стали многочисленные нарушения требований санитарного законодательства. Как сообщили в московском отделении Роспотребнадзора, наборы и площади помещений на предприятии не соответствовали мощности и ассортименту вырабатываемой продукции, компания также не обеспечила соблюдение санитарных норм и правил, а планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции.

Роспотребнадзором также отмечаются нарушения правил хранения продуктов (совместное хранение сырой продукции, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, в том числе кондитерских кремовых изделий).

Проверки предприятий «Макдоналдс» (ЗАО «Москва-Макдоналдс» и ООО «Макдоналдс») продолжаются. По фактам уже выявленных нарушений возбуждены дела об административных правонарушениях. По трем объектам — ЗАО «Москва-Макдоналдс» (ул. Б. Бронная, 29) и ООО «Макдоналдс» (проспект Мира, 97, Манежная площадь, 1, стр. 2) — составлены протоколы о временном запрете деятельности. На объектах, расположенных по адресам Свободный проспект, 35Б и проспект Мира, влад. 119, стр. 547, также были выявлены нарушения санитарного законодательства, но временный запрет деятельности не применялся.

Сейчас территориальные отделения Роспотребнадзора по всей стране начали внепланово проверять рестораны быстрого питания «Макдоналдс». Источник «Известий» в правительстве отметил, что точки «Макдоналдса» не выдерживают стандартов качества и власти не собираются это терпеть. В то же время вице-премьер Ольга Голодец заявила сегодня, что проверки «Макдоналдса» не будут носить тотальный характер.

В ряде регионов проверки уже стартовали. Так, в управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области «Известиям» подтвердили, что инспекторы уже работают на предприятиях питания этой сети. В территориальном отделении Роспотребнадзора по Архангельской области рассказали, что открытие первого «Макдоналдса» в регионе запланировано на ноябрь. Однако из федерального центра еженедельно приходят оповещения о необходимости проведения внеплановых проверок ресторанов этой сети.

Топ-5 кредитов и вкладов
Курсы валют
USD
Доллар США
64,1683
EUR
Евро
72,5808
GBP
Фунт стерлингов
84,6187
JPY
Иена (×100)
58,2554
CHF
Швейцарский франк
64,6011
По данным ЦБ РФ на 27.03.2019